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| Enak sekali ! |
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 Tiara が出合った美味しい食べ物、旨い酒など、 お店・お家料理交えてご紹介してまいりま〜す！ |
| Ｂ級グルメ | |
 Ｂ級グルメと言っていいのかよく分かりませんが、大阪名物、串カツに初挑戦してきました。通天閣界隈には串かつのお店が沢山ありますが、ぱっと入ってぱっと飲めるのがいいですね。^^ 値段も一本１００円と安いので、一人１５００円もあれば飲んで食べれるのが嬉しいです♪左の写真をクリックすると串カツレポートのページへジャンプします。 | |
| 韓国料理 | |
 まずは韓国料理から・・・ビビンネンミョン（ビビン冷麺）ご存知ですか！？写真は名古屋市内の焼肉店、蔓事亭（まことてい）のビビン麺！韓国冷麺の、辛いバージョンと言ったらいいのでしょうか。韓国の粉唐辛子がたっぷり入ってて、かなり辛いのですが、辛さの中に甘さも同居していて、味にメリハリがあって、一度食べたら病みつきになっちゃいました♪ 左のスープに浸しながら食べると辛さが和らぐのだそうです。 | |
 | この鍋も韓国の鍋です。『プデチゲ』漢字で『部隊チゲ』・・・つまり、韓国の軍隊で兵役に行った人達が食べる、栄養満点のチゲ鍋です。味付けはキムチ鍋と似ていますが、違うのはその具！キャベ ツや玉ねぎ、きのこ類などの野菜と一緒に、何と鍋にソーセージやチーズを入れます！しかし、これが何故かチゲに合うのです！最後に鍋用ラーメンも入れます。 |
| スープカレー | |
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スープカレー専門店、心で食べた『ホタテと夏トマトのスープカレー』です。 ホタテの他、生のトマトの輪切りとピーマンが入っていて、美味しかったです。友達は『ラビオリのスープカレー』を注文していました。右側は玄米ご飯です。 ご飯は白米と玄米があり、量も選ぶことができます。カレーの辛さは１００段階もあり、私は６を選びましたが、思ったほど辛くなかったので、次回は１１くらいを選ぼうかな〜（辛いのが好きな人は１１から３０、３１から１００はマニア向けだそうです！１００ってどんなのでしょうね？ （;´▽｀A`` |
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家でスープカレーを食べたくなったら、生協のレトルトで、簡単に美味しく作れます。具材は、じゃがいも、ニンジン、鶏肉を炒めて、レトルトスープで5分煮込むだけ！あとは茄子とピーマンを素揚げにしたものを添えれば、深〜い味わいのスープカレーの出来上がり！ |
| アジアな料理 | |
 | インドネシア、スマトラ島の料理、ルンダンは牛肉をココナッツミルクや多種のスパイスで長時間煮込んだものです。本格的に作ろうと思うと、材料の入手が大変で、作るのも一手間かかりますが、これはバリで買った瓶詰めスパイスで作りました。少しピリ辛で、白いご飯がとても進みます！ |
 | 暑くて買い物に行きたくなかったある日の午後、冷蔵庫を開けてみたら、玉子、お中元でいただいた焼きぶた、冷凍のエビを発見！ちょうど友人のベトナム土産の生春巻きの皮があったので、作ってみました。 大葉、人参、春雨も一緒に巻き巻きしました〜 v(。・ω・。)ィェィ♪ タレはニンニク、ナンプラー、砂糖、レモン汁、チリソースで作ってみました。 |
| 名古屋名物 | |
 | うちの近くには美味しいと巷で評判のうなぎやさんがあります。 その店自慢のひつまぶし♪おひつの蓋を開けると、中にはホカホカのご飯と細かく刻んだうなぎがぎっしり入ってます！うなぎはご飯の熱気で軟らかく蒸され、とってもジューシー！ 同じうなぎご飯ながら、うな丼とは明らかに一線を画す食べ物になってます。 その秘密は食べ方にあり！写真をクリックすると食べ方のページにジャンプします。 名古屋へいらっしゃった時にはぜひ、一度御試しあれ！ |
 | コメダ珈琲店のシロノワール！ 関東にまで出店してるとか。 シロノワールに出会ったのは十数年前、当時勤めていた歯科医院の同僚にその存在を聞き、食べに行き、衝撃を受けました！ ホカホカのデニュシュパンの上に冷たいソフト、口に入れた時の両者の温度差がたまらない〜♪シロップもかけてかなり甘いのですが、ペロッといけます♪ これは最近メニューに増えたミニサイズです。 普通サイズはパンがこのお皿くらいはあるので、お昼ご飯代わりによく食べてました！最近はさすがに、息子のを少しもらう程度です(;^_^A |
 | 名古屋マリオットホテルアソシア１５階、パーゴラのビュッフェディナーです。 食べ放題プラス飲み放題でホテルならではのサービス付きとくれば、年に１回くらいは行ってもいいかなあ〜ということで、我が家の記念日に利用してます。 写真を載せてありますので、見たい方は左の赤ワインをクリックしてください。 |